时蔬肉丁的做法_菜谱_香哈网
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时蔬肉丁
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时蔬肉丁

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作者: 转贴我爱微风
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好各种蔬菜丁和五花肉丁

    1/6 准备好各种蔬菜丁和五花肉丁

  • 五花肉丁用盐,料酒,胡椒腌制10分钟

    2/6 五花肉丁用盐,料酒,胡椒腌制10分钟

  • 热锅凉油下肉丁翻炒,小火把五花肉中的油脂煸炒出来。

    3/6 热锅凉油下肉丁翻炒,小火把五花肉中的油脂煸炒出来。

  • 放入一点老抽,蚝油,煸炒。

    4/6 放入一点老抽,蚝油,煸炒。

  • 依次下入焯过水的豆角丁,蒜薹丁,豆干丁,香芹丁,玉米粒。煸炒2分钟放入盐,胡椒。出锅装盘即可。

    5/6 依次下入焯过水的豆角丁,蒜薹丁,豆干丁,香芹丁,玉米粒。煸炒2分钟放入盐,胡椒。出锅装盘即可。

  • 成品图。加南瓜米饭。

    6/6 成品图。加南瓜米饭。

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