自制韭菜肉馅包子的做法_菜谱_香哈网
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自制韭菜肉馅包子
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自制韭菜肉馅包子

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作者: 德曜小仙女35
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 韭菜切碎和肉馅搅拌一起加花生油  鸡精生抽  生鸡蛋  搅和均匀

    1/8 韭菜切碎和肉馅搅拌一起加花生油  鸡精生抽  生鸡蛋  搅和均匀

  • 其实面团从面包机拿出来以后,需要手动再揉一揉,这样气体就会排出,做出的包子更好,面团分成若干小团,擀成大大的皮(比饺子皮大好多哦)

    2/8 其实面团从面包机拿出来以后,需要手动再揉一揉,这样气体就会排出,做出的包子更好,面团分成若干小团,擀成大大的皮(比饺子皮大好多哦)

  • 开始包了第一个包子哈哈并不是传说中的18道摺婆婆包的时候我特地数了下捏了20次

    3/8 开始包了第一个包子哈哈并不是传说中的18道摺婆婆包的时候我特地数了下捏了20次

  • 包好一笼了  我们下面铺了一层纱布怕包子粘锅不好取

    4/8 包好一笼了  我们下面铺了一层纱布怕包子粘锅不好取

  • 包好后静置20分钟让包子再发一发

    5/8 包好后静置20分钟让包子再发一发

  • 20分钟之后蒸凉水上火

    6/8 20分钟之后蒸凉水上火

  • 中途看看包子

    7/8 中途看看包子

  • 15分钟之后  好了热腾腾胖乎乎的包子出锅了

    8/8 15分钟之后  好了热腾腾胖乎乎的包子出锅了

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