尖椒炒茄条的做法_菜谱_香哈网
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尖椒炒茄条
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尖椒炒茄条

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作者: 坚信自已
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 茄子、青椒、红辣椒洗净。

    1/5 茄子、青椒、红辣椒洗净。

  • 将茄子切成细长条;青椒去籽切成细长条;红辣椒、葱、姜、蒜切好备用。

    2/5 将茄子切成细长条;青椒去籽切成细长条;红辣椒、葱、姜、蒜切好备用。

  • 炒锅烧热放入油,油热后放入葱、姜、蒜煸香。

    3/5 炒锅烧热放入油,油热后放入葱、姜、蒜煸香。

  • 倒入茄子把茄子条翻炒均匀直到变软时候加入少许的生抽。

    4/5 倒入茄子把茄子条翻炒均匀直到变软时候加入少许的生抽。

  • 倒入青红椒,加少许盐,翻炒均匀,即可装盘。

    5/5 倒入青红椒,加少许盐,翻炒均匀,即可装盘。

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