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下饭的一款辣椒茄子,家常炒少油少盐,健康营养
1/6 准备好食材
2/6 炒锅热油,放茄子条煸炒
3/6 直到煸软,盛出备用
4/6 炒锅倒少量油,放蒜片爆香,放辣椒继续煸炒
5/6 放入茄子煸炒,放入甜面酱,少量盐,白糖适量,继续煸炒入味
6/6 装盘盛出开吃啦
煸炒的全程不放水