9.0万点赞 · 2收藏
独家 · 5898浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.6万
茄子和尖椒放入锅内后，放一点点水
1/7 准备食材，蒜、茄子、尖椒切块
2/7 起锅倒油，热锅凉油
3/7 油温七成热，放入蒜块爆香
4/7 放入尖椒
5/7 然后放入茄子
6/7 快出锅时加盐
7/7 成品
快手菜，喜欢香一点的话可以多放油，因为茄子多放油入味
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
素菜
炒
家常菜
