凉拌海参的做法_菜谱_香哈网
凉拌海参
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凉拌海参

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春节朋友送了些半干海参,本来是打算每天吃一个,但是我本人记性不太好,所以年都过了,还剩了挺多,在一次偶然的机会,吃过一次这样的拌法,觉得不错所以学着做了一次,味道不错,特此分享。

作者: 是你的世英呀4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 海参泡发两天,期间更换四次水!

    1/5 海参泡发两天,期间更换四次水!

  • 将海参切成一厘米见方的块,装盘备用。

    2/5 将海参切成一厘米见方的块,装盘备用。

  • 将尖椒去籽,洗净,切成一厘米见方的块。

    3/5 将尖椒去籽,洗净,切成一厘米见方的块。

  • 将半根黄瓜切成菱形块。

    4/5 将半根黄瓜切成菱形块。

  • 将所有原料和调料放在一起拌匀,根据口味不同进行调整。

    5/5 将所有原料和调料放在一起拌匀,根据口味不同进行调整。

  • 小贴士

    海参不能沾油,否则海参就会化掉!

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