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海参富含蛋白质，营养丰富，凉拌方法简单，口感清凉爽口。
1/4 即食海参解冻
2/4 锅中加入适量水烧开，海参切细条入锅焯一下捞出
3/4 碗中加入少许彩椒，蒜末
4/4 淋入捞汁，鲍鱼汁即可食用
即食海参用水焯一下即可，捞汁和*汁含盐，不需在加盐。
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