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15分钟
清淡
初级
其他
其他
其他
1/12 奶油白菜清洗干净备用。
2/12 把奶油白菜切成寸段长即可。
3/12 葱切成马蹄片，姜切丝备用。
4/12 炒锅热了放入葱姜爆香。
5/12 放入奶油白菜翻炒。
6/12 翻炒至奶油白色完全变色加入少许水大火烧开转小火焖2分钟。
7/12 然后放入盐和鸡精翻炒。
8/12 翻炒均匀就可以把菜装盘了。
9/12 剩下的汤汁调入水淀粉少许勾芡。
10/12 把芡汁浇在白菜上就好了。
11/12 我最喜欢的青菜呢！
12/12 绿色天使欢迎朋友的到来！
1、切忌不要把葱姜炸糊了、那样味道会苦，颜色也好看。
2、时间是关键，长了成炖菜了，时间短不够酥软。
