清汤白菜年糕片的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
清汤白菜年糕片
打开APP,查看视频做法>>

清汤白菜年糕片

starstarstarstarstar

5.5万点赞 · 304收藏

独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.8万

家常且美味的清汤白菜年糕片,简单快手,q弹软糯的口感太绝了

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 先把鸡蛋打入碗里搅匀

    1/13 先把鸡蛋打入碗里搅匀

  • 锅中倒入适量油烧热后倒入蛋液

    2/13 锅中倒入适量油烧热后倒入蛋液

  • 煎制鸡蛋凝固

    3/13 煎制鸡蛋凝固

  • 再倒入适量清水

    4/13 再倒入适量清水

  • 煮沸

    5/13 煮沸

  • 再加入年糕片

    6/13 再加入年糕片

  • 继续煮至年糕变软

    7/13 继续煮至年糕变软

  • 然后加入白菜

    8/13 然后加入白菜

  • 煮至白菜熟透

    9/13 煮至白菜熟透

  • 再加入芹菜

    10/13 再加入芹菜

  • 接着加入盐,鸡精调味即可

    11/13 接着加入盐,鸡精调味即可

  • 盛出开吃啦

    12/13 盛出开吃啦

  • q弹软糯的白菜煮年糕好吃极了

    13/13 q弹软糯的白菜煮年糕好吃极了

  • 小贴士

    年糕要选取宁波年糕口感才好,q弹且有嚼劲,好吃而不腻

    作者: qiaoan

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐