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家常且美味的清汤白菜年糕片,简单快手,q弹软糯的口感太绝了
1/13 先把鸡蛋打入碗里搅匀
2/13 锅中倒入适量油烧热后倒入蛋液
3/13 煎制鸡蛋凝固
4/13 再倒入适量清水
5/13 煮沸
6/13 再加入年糕片
7/13 继续煮至年糕变软
8/13 然后加入白菜
9/13 煮至白菜熟透
10/13 再加入芹菜
11/13 接着加入盐,鸡精调味即可
12/13 盛出开吃啦
13/13 q弹软糯的白菜煮年糕好吃极了
年糕要选取宁波年糕口感才好,q弹且有嚼劲,好吃而不腻