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家常且美味的清汤白菜年糕片,简单快手,q弹软糯的口感太绝了

1/13 先把鸡蛋打入碗里搅匀

2/13 锅中倒入适量油烧热后倒入蛋液

3/13 煎制鸡蛋凝固

4/13 再倒入适量清水

5/13 煮沸

6/13 再加入年糕片

7/13 继续煮至年糕变软

8/13 然后加入白菜

9/13 煮至白菜熟透

10/13 再加入芹菜

11/13 接着加入盐,鸡精调味即可

12/13 盛出开吃啦

13/13 q弹软糯的白菜煮年糕好吃极了
年糕要选取宁波年糕口感才好,q弹且有嚼劲,好吃而不腻

