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原汁原味，可以当做汤，也可以做主食。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 猪里脊肉洗净切粗丝；
2/9 年糕切片过水备用；
3/9 大白菜洗净掰成小块；（大小根据自身喜好调整）
4/9 青蒜苗洗净切段；
5/9 热锅，入少许食用油，5层热倒入肉丝，翻炒至变色，加点料酒、盐少许翻炒均匀；
6/9 倒入800-1000ml冷水烧开；
7/9 加入年糕烧开1分钟；
8/9 加入大白菜、少许猪油烧至白菜到适合自己的软硬度，加入少许盐调味；
9/9 出锅装盘，撒上点青蒜苗即可。
注重口味儿的友友可加少许高汤精调味，但尽量保持原味儿，因为有猪油汤味儿洗净很鲜了。
