7.3万点赞 · 366收藏
独家 · 6.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名31.5万
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、*、镁等健康元素，具有健身祛病的作用。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/14 白菜洗净，去掉根部，切成小段
2/14 姜切片，葱切葱花
3/14 瘦肉洗净，切薄片
4/14 装入碗内，加入料酒
5/14 淀粉，拌匀备用
6/14 锅烧热油，爆香姜片
7/14 放入白菜，炒至断生
8/14 加盐，炒匀入味
9/14 注入适量清水，大火烧开
10/14 放入年糕，煮开
11/14 放入瘦肉，煮开
12/14 撒入鸡精、胡椒粉、葱花即可
13/14 一道美味的白菜肉片年糕汤就做好了
14/14 我是林乡，来香哈一起交流吧！
年糕下锅后不要煮太久了，太软可就不好吃了。
