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15分钟
清淡
初级
羹类
煮
其他
1/10 枸杞根洗净。
2/10 枸杞叶摘好洗净。
3/10 瘦肉洗净切薄片。
4/10 猪干洗净切薄片。
5/10 锅中备水，放入枸杞根大火烧开。
6/10 烧开后取出枸杞根丢弃。
7/10 放入肉片大火煮开。
8/10 放入猪干快速煮开。
9/10 放入枸杞叶煮开下盐。
10/10 搅拌匀即可关火。
1、肉片跟猪干都是快熟滴，所以大火煮开后即可，切记不可煮久，不然就变得柴柴的。
2、枸杞叶最后滚一下就熟了，最后放可保持菜的碧绿，如果放前面煮，煮好后就变得黄黄的啦。
