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家常味
初级
其他
其他
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1/8 主料准备好
2/8 鱿鱼干洗净撕除中间透明的骨头，用剪刀剪成一条条的（鱿鱼干比较硬，用刀很难切的，建议用剪刀）
3/8 荷兰豆洗净，撕去两边的老筋
4/8 红椒切丝
5/8 锅里放油，烧热后放入鱿鱼丝，中火慢煎
6/8 鱿鱼丝微卷后放入荷兰豆，开大火，翻炒
7/8 荷兰豆快熟时加入少许酱油
8/8 放入红椒翻炒至断生
鱿鱼有比较重的咸味，加上酱油也有咸味，所以不用放盐了。
