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简单、快速、又下饭的一道菜，酸酸甜甜又带一点点辣的口味，小朋友也会很喜欢的哟~
1/6 藠头切末，姜切末备用。
2/6 热锅，放油。
3/6 油热后放入姜末煸香。
4/6 然后放入肉末，煸炒至肉末变色。
5/6 放入藠头末一起煸炒。
6/6 因为藠头本身就有咸味，所以只用放一点点的盐和味精即可。出锅喽！
炒猪肉末的时候加一点点的姜一起煸炒，可以去除猪肉的腥味。
15分钟
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