荷包蛋粉丝汤的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
荷包蛋粉丝汤
打开APP,查看视频做法>>

荷包蛋粉丝汤

starstarstarstarstar

6.4万点赞 · 6收藏

2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.9万

作者: 梦竹氏77
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 先煎荷包蛋,煎好时控油盛出。

    1/6 先煎荷包蛋,煎好时控油盛出。

  • 锅里水煮开,调入适量花生油、精盐,然后把粉丝放入。

    2/6 锅里水煮开,调入适量花生油、精盐,然后把粉丝放入。

  • 粉丝煮一小会,然后放入煎好的荷包蛋煮一小会,这样汤里会有荷包蛋淡淡的香味哦。

    3/6 粉丝煮一小会,然后放入煎好的荷包蛋煮一小会,这样汤里会有荷包蛋淡淡的香味哦。

  • 接着倒入适量胡椒粉、香葱花/香芹粒。

    4/6 接着倒入适量胡椒粉、香葱花/香芹粒。

  • 倒入适量鱼露,调入适量鸡精。

    5/6 倒入适量鱼露,调入适量鸡精。

  • 最后调入适量冬菜,煮开即可关火。(冬菜不可煮太久,以免影响口感)

    6/6 最后调入适量冬菜,煮开即可关火。(冬菜不可煮太久,以免影响口感)

  • 小贴士

    冬菜和鱼露都有咸味,所以调精盐时要注意适量。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐