姜汤荷包蛋的做法_菜谱_香哈网
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姜汤荷包蛋
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姜汤荷包蛋

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由于女同胞们生理结构的原因,大都是寒性体质。要改善体质,姜茶当首选。姜茶不但适宜在冬天喝,而且三伏天喝了更有利于体内寒气的排除。特别是经期更要喝一碗热热的姜茶。

作者: 糖糖麻麻xh
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。姜切片。大枣对破。

    1/6 准备好食材。姜切片。大枣对破。

  • 起锅,倒一碗干净水。放红糖,姜片,大枣。中火煮5分钟。可以舀一勺汤试试,姜的味道出来了就可以了。

    2/6 起锅,倒一碗干净水。放红糖,姜片,大枣。中火煮5分钟。可以舀一勺汤试试,姜的味道出来了就可以了。

  • 鸡蛋打进汤里,先用小火煮,待鸡蛋白凝固成型后,将火调至中火,煮两三分钟。

    3/6 鸡蛋打进汤里,先用小火煮,待鸡蛋白凝固成型后,将火调至中火,煮两三分钟。

  • 记得中途要撇取浮沫。

    4/6 记得中途要撇取浮沫。

  • 待鸡蛋煮熟,下枸杞。滚几下,就可以了。

    5/6 待鸡蛋煮熟,下枸杞。滚几下,就可以了。

  • 一碗热腾腾的红糖姜茶荷包蛋来啦,请享用吧!

    6/6 一碗热腾腾的红糖姜茶荷包蛋来啦,请享用吧!

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