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1/5 菜花洗净掰小块。
2/5 番茄去皮剁蓉。
3/5 锅内加水烧开，撒少许盐，倒入菜花焯熟滤水备用。
4/5 热油锅下番茄蓉熬汁，用盐和白糖调味。
5/5 倒入沥干水的菜花翻炒至沾满番茄汁，收火装盘。
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