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市场上的海鲜真是不多,不过还好休渔期马上就要过啦!新鲜的小鱼仔煎黄,再煮汤,除了盐什么配料都不下,就是很美味的汤.买白蛤时本来没想买虾,看到虾很新鲜,活蹦乱跳的,称了一些回来,猪问怎么吃,我说还是盐水吧,天气热吃清淡些比较好!
30分钟
家常味
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1/2 虾洗净沥干水份.
姜葱加盐放水中煮开.
2/2 倒入虾,盖盖.
虾变红,水再煮开后捞出虾过滤.
姜蓉,香油,生抽,全部混合即可
