糊塌子的做法_菜谱_香哈网
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糊塌子
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糊塌子

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作者: 一条小馨兰19
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。

    1/8 准备好食材。

  • 将西葫芦洗净,擦成细丝,放入一点盐,让西葫芦丝自己杀出水来。

    2/8 将西葫芦洗净,擦成细丝,放入一点盐,让西葫芦丝自己杀出水来。

  • 将鸡蛋打入,然后打匀,再加入面粉,适量盐,胡椒粉及一点点食用油。调匀。

    3/8 将鸡蛋打入,然后打匀,再加入面粉,适量盐,胡椒粉及一点点食用油。调匀。

  • 平底锅内倒入油,然后转一下锅,让锅底能够均匀的沾上油。

    4/8 平底锅内倒入油,然后转一下锅,让锅底能够均匀的沾上油。

  • 油烧至五成热的时候,放一勺调好的面糊倒进锅里,快速的摊平。

    5/8 油烧至五成热的时候,放一勺调好的面糊倒进锅里,快速的摊平。

  • 一面摊好后,再翻个,摊另一面,两面都有些了漂亮的焦黄色以后,就可以出锅了

    6/8 一面摊好后,再翻个,摊另一面,两面都有些了漂亮的焦黄色以后,就可以出锅了

  • 摊好的成品,出锅装盘,就可以了。

    7/8 摊好的成品,出锅装盘,就可以了。

  • 自己煮的南瓜粥

    8/8 自己煮的南瓜粥

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