芝士紫薯球

做法 将做法保存到手机

• 1/5 蒸熟紫薯，去皮碾成泥状，搓成饼形，约一半手掌大小。

• 2/5 取出芝士分成与薯饼一样数量的份数，大小随意，放在薯饼里做馅的。

• 3/5 把芝士块放到薯饼中，搓成球状，待用。

• 4/5 把白芝麻用油爆香。摊凉

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  5/5 再用薯球滚过白芝麻，即可。