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这个甜点我很喜欢 甜甜咸咸的 特别是拉丝的感觉就觉得好吃 如果不习惯这种口味的建议大家用不咸的芝士
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/13 紫薯洗干净去皮
2/13 切小块上锅大火蒸熟
3/13 蒸至软烂 大概蒸了丁十分钟
4/13 趁热用勺子压泥 加入牛奶和糖粉搅拌
5/13 加入适量的糯米粉 搅拌到不怎样粘好就可以开始用了
6/13 没手套用保鲜袋好了 （袋上粘点水就不会粘袋子了）
7/13 加入芝士 包起来
8/13 先在上面裹一层椰丝
9/13 再裏上芝麻 肯定好吃
10/13 排好队 去烤咯
11/13 上下火180度 十分钟
12/13 好咯 有个球球已经爆酱了
13/13 拉丝的感觉就是爽
做完了才发现有步有问题 裹上椰丝后已给粘不上芝麻了 应该把椰丝芝麻混在一起再裹
