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绿豆饭
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绿豆饭

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作者: 哈哈哈
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备所需材料。

    1/5 准备所需材料。

  • 把绿豆倒入锅中添加适量清水。

    2/5 把绿豆倒入锅中添加适量清水。

  • 水沸后煮6-7分钟水变绿即可,这个时候的绿豆汤的食疗价值是最高的,而绿豆没有完全熟透,汤可以当水饮,绿豆捞出用来焖饭。

    3/5 水沸后煮6-7分钟水变绿即可,这个时候的绿豆汤的食疗价值是最高的,而绿豆没有完全熟透,汤可以当水饮,绿豆捞出用来焖饭。

  • 将米淘洗干净,倒入熟绿豆并添加适量清水。

    4/5 将米淘洗干净,倒入熟绿豆并添加适量清水。

  • 按煮饭键煮熟即可。

    5/5 按煮饭键煮熟即可。

  • 小贴士

    1、煮绿豆汤剩下的绿豆用来煮粥也很不错!

    2、若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间,最好是冬天煮开后7~8分钟,夏天5~6分钟即可,过了该时间起不到多大的养肝作用。

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