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1/10 土豆去皮(也可不去皮但要洗净去掉土渣子),洗好后放锅里加入适量盐煮八分熟。葱姜蒜各切成末备用。
2/10 在适用微波炉的玻璃容器里加入橄榄油。
3/10 放入葱姜蒜末。
4/10 再放入花椒麻椒充分搅拌。
5/10 加盖高火1分钟。
6/10 为方便入味,土豆各切一分为二。
7/10 倒入葱姜蒜末的容器里搅拌一下。
8/10 把剩下的调料(孜然,辣椒末,黑胡椒粉)倒入容器里。
9/10 充分搅拌,再次高火一分钟。
10/10 撒些盐即可食用。
1.第一步蒸土豆,可以用微波炉热5,6分钟左右。
2.为了健康,不建议把pvc材质的保鲜盒在微波炉使用。