孜然小土豆的做法_菜谱_香哈网
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孜然小土豆
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孜然小土豆

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作者: 梦竹氏40
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法微波
  • 菜系其他
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  • 土豆去皮(也可不去皮但要洗净去掉土渣子),洗好后放锅里加入适量盐煮八分熟。葱姜蒜各切成末备用。

    1/10 土豆去皮(也可不去皮但要洗净去掉土渣子),洗好后放锅里加入适量盐煮八分熟。葱姜蒜各切成末备用。

  • 在适用微波炉的玻璃容器里加入橄榄油。

    2/10 在适用微波炉的玻璃容器里加入橄榄油。

  • 放入葱姜蒜末。

    3/10 放入葱姜蒜末。

  • 再放入花椒麻椒充分搅拌。

    4/10 再放入花椒麻椒充分搅拌。

  • 加盖高火1分钟。

    5/10 加盖高火1分钟。

  • 为方便入味,土豆各切一分为二。

    6/10 为方便入味,土豆各切一分为二。

  • 倒入葱姜蒜末的容器里搅拌一下。

    7/10 倒入葱姜蒜末的容器里搅拌一下。

  • 把剩下的调料(孜然,辣椒末,黑胡椒粉)倒入容器里。

    8/10 把剩下的调料(孜然,辣椒末,黑胡椒粉)倒入容器里。

  • 充分搅拌,再次高火一分钟。

    9/10 充分搅拌,再次高火一分钟。

  • 撒些盐即可食用。

    10/10 撒些盐即可食用。

  • 小贴士

    1.第一步蒸土豆,可以用微波炉热5,6分钟左右。
    2.为了健康,不建议把pvc材质的保鲜盒在微波炉使用。

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