保存到手机
看更多做法
2.0万点赞 · 728收藏
独家 · 12.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名10.5万
健康美味的土豆，是很多人的最爱，现在好多人都爱吃烧烤味，土豆是烧烤中的抢手食材，在外面吃怕不卫生，也怕不健康，就自己做起来，不比外面好味道差哦。我觉得比外面的更好吃。
15分钟
孜然
高级
其他
其他
其他
1/9 刮下土豆皮，洗干净
2/9 葱，姜，蒜切末
3/9 热锅给油，加入土豆小火煎至断生
4/9 加入花椒，姜蒜炒香，加盐炒匀
5/9 加孜然，胡椒，味精炒匀
6/9 加葱，小米椒炒匀
7/9 起锅装盘
8/9 一盘美味的孜然小土豆就做好了
9/9 我是林乡，来香哈一起交流吧！
小土豆不削皮，用小刀刮下外面一层薄皮即可。土豆用小火慢慢煎熟。焖熟的不酥。没有煎熟的香。
