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1/6 紫薯蒸熟放凉。将紫薯剥皮后压碎加入面粉。
2/6 将面与紫薯和匀,揉成面团。
3/6 揉成条状切段备用
4/6 滚水煮熟后过凉水,这样会Q哦~
5/6 银耳木耳发后撕小块,与冰糖一起煮。冰糖融化并且汤水滚开,下过凉水的紫薯段一起煮一分钟。
6/6 加入枸杞点缀即可出锅。