豆芽鱼片汤的做法_菜谱_香哈网
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豆芽鱼片汤
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豆芽鱼片汤

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作者: 啸天郎07
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鱼片用料酒盐淀粉拌匀腌制10分钟。

    1/6 鱼片用料酒盐淀粉拌匀腌制10分钟。

  • 豆芽去根洗净,小葱切段待用。

    2/6 豆芽去根洗净,小葱切段待用。

  • 锅里水烧开,把鱼片放入过水,捞出沥干待用。

    3/6 锅里水烧开,把鱼片放入过水,捞出沥干待用。

  • 少许油爆香姜片,加入豆芽翻炒。

    4/6 少许油爆香姜片,加入豆芽翻炒。

  • 加入适量的水烧开。

    5/6 加入适量的水烧开。

  • 放入鱼片煮开,用盐生抽胡椒调味。

    6/6 放入鱼片煮开,用盐生抽胡椒调味。

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