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36分钟
家常味
中级
其他
烙
其他
1/9 面粉里放白糖，黄油。
2/9 温牛奶里放发酵粉搅拌。
3/9 和成软硬适中，表面光润的面团，醒发两小时。
4/9 原味，直接擀成半公分厚的面饼，用叉子扎一些小眼，这样熟的快。
5/9 葱油味，将面团擀薄，涂满菜油，撒一些盐和五香粉，最后撒一些葱花，卷起来盘成圆饼。
6/9 盘好的葱花饼，擀开。
7/9 高压锅底少许油，把饼放入，盖锅盖，压上阀。
8/9 大概3--4分钟，听见上汽翻面。反面也要压阀3--4分钟。
9/9 用高压锅烙饼方便快捷，口感也非常好。
用高压锅烙饼一定要压阀。
