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1/7 无盐黄油放在室温下软化后,加入糖粉及香草精,先用橡皮刮刀搅匀,再用打蛋器打匀。
2/7 分次加入全蛋,快速搅打,再分次加入牛奶,继续快速打发,至均匀的奶油糊状。
3/7 加入奶粉,继续用打蛋器搅打。
4/7 筛入低粉和泡打粉,用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊。
5/7 面糊装入挤花袋中,装入花嘴,以顺时针方向挤出螺旋状。
6/7 烤箱170度预热,中层,烤约15分钟左右。
7/7 看小饼干四周微微有点咖色即可,根据每个人的烤箱情况而定哦~