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原味奶香酥饼
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原味奶香酥饼

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作者: 那年夏天
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 无盐黄油放在室温下软化后,加入糖粉及香草精,先用橡皮刮刀搅匀,再用打蛋器打匀。

    1/7 无盐黄油放在室温下软化后,加入糖粉及香草精,先用橡皮刮刀搅匀,再用打蛋器打匀。

  • 分次加入全蛋,快速搅打,再分次加入牛奶,继续快速打发,至均匀的奶油糊状。

    2/7 分次加入全蛋,快速搅打,再分次加入牛奶,继续快速打发,至均匀的奶油糊状。

  • 加入奶粉,继续用打蛋器搅打。

    3/7 加入奶粉,继续用打蛋器搅打。

  • 筛入低粉和泡打粉,用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊。

    4/7 筛入低粉和泡打粉,用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊。

  • 面糊装入挤花袋中,装入花嘴,以顺时针方向挤出螺旋状。

    5/7 面糊装入挤花袋中,装入花嘴,以顺时针方向挤出螺旋状。

  • 烤箱170度预热,中层,烤约15分钟左右。

    6/7 烤箱170度预热,中层,烤约15分钟左右。

  • 看小饼干四周微微有点咖色即可,根据每个人的烤箱情况而定哦~

    7/7 看小饼干四周微微有点咖色即可,根据每个人的烤箱情况而定哦~

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