8.2万点赞 · 6收藏
1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.4万
小时候的点心类很少，吃的最多的除了钙奶饼干就是桃酥了。做一款桃酥满足下自己的小回忆~
25分钟
甜味
初级
甜点
烘焙
其他
1/14 准备食材
2/14 把油和糖倒在一起拌匀加入鸡蛋搅拌均匀
3/14 搅拌至融为一体
4/14 面粉泡打粉小苏打放一起拌匀，加入刚才调好的蛋油糖液
5/14 用刮刀拌匀，动作尽量快一点
6/14 分成自己喜欢的大小，我分了12个
7/14 搓圆
8/14 粘黑芝麻
9/14 烤盘提前铺一层油纸，放入烤盘，芝麻朝上中间戳个窝。也可以按扁圆。每个中间留出一定空间。
10/14 预热烤箱上火170下火165
11/14 放入烤箱中层烤10分钟左右(金黄色就可以)
12/14 出炉~
13/14 酥的掉渣~
14/14 尝尝吧~
温度和烘烤时间仅供参考，具体根据自己家烤箱调节哈。简单好做，有写的不清楚的地方随时问我哈。
