蜂蜜雪梨炖百合

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  1/5 贡梨去皮去心，切成块，放入炖盅内，加纯净水盖过梨，以免氧化。

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  2/5 百合剥开，削去干掉的部分。

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  3/5 放入炖盅内，加入蜂蜜和冰糖，再加纯净水盖过所有材料。

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  4/5 把炖盅盖好，放入锅水，注入清水(约到炖盅一半的位置)，大火烧开后，转小火炖40-60分钟。即可熄火，凉至不烫口就可食用。

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  5/5 选用贡梨是因为它比较多汁，甘甜。