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百合莲子炖雪梨滋阴润肺,夏季喝非常适合。最近喉咙有点不舒服,索性就炖煮一些吃,果然好了很多!况且,冰冻的也好喝!喜欢滋润的友友们不妨试试看!
1/5 将莲子和百合提前用温水泡发
2/5 将百合、莲子放进砂锅内炖煮
3/5 红枣洗净备用;雪梨切块备用。
4/5 百合、莲子炖煮15分钟后,将红枣放进去炖煮
5/5 待所有食材都软烂后,将切好的雪梨放进去煮10分钟,放入冰糖炖煮片刻即可出锅
如果是新鲜百合则无需泡发,清洗干净即可;红枣煮太久会容易发酸,所以稍微炖煮晚一些。祝友友们用餐愉快!