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1/7 蒜拍扁切碎，葱切小段。
2/7 备好一碟回锅肉。
3/7 锅中热油，爆香蒜蓉，倒入黄豆芽翻炒。
4/7 翻炒至8成熟，下适量盐。
5/7 倒入回锅肉。
6/7 下适量生抽翻炒。
7/7 起锅前下葱段煸炒即可。
黄豆芽不像绿豆芽那么容易熟，所以要翻炒久一点，吃起来才不会生生的。
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