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宫保素丁
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宫保素丁

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作者: 梦琪小哥哥6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/6 所有食材切丁。

  • 2/6 锅烧热,不加油,放入腰果小火煸炒至腰果微微发黄,炒出香味,盛出待用;

  • 3/6 另起锅,加入少许油,烧热后放入姜蒜末;

  • 4/6 再放入胡萝卜、四季豆、蒜苔炒一分钟;

  • 5/6 加入火腿丁和青瓜再炒一分钟;

  • 6/6 加入适量盐、生抽、鸡精,继续炒1分钟,放入事先炒好的腰果,炒匀即可。

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