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素炒红薯尖
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素炒红薯尖

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作者: 逸春子42
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 市场买来的红薯尖。

    1/8 市场买来的红薯尖。

  • 掐去两头的老叶子与老茎干,过水洗净。

    2/8 掐去两头的老叶子与老茎干,过水洗净。

  • 切成约两寸长的段。

    3/8 切成约两寸长的段。

  • 红椒与大蒜瓣也分别切好。

    4/8 红椒与大蒜瓣也分别切好。

  • 热锅放油,油热入红薯尖进去炒。

    5/8 热锅放油,油热入红薯尖进去炒。

  • 等炒成这样的时候放入红椒丝同炒几下。

    6/8 等炒成这样的时候放入红椒丝同炒几下。

  • 再放入食盐炒匀。

    7/8 再放入食盐炒匀。

  • 再放入大蒜和平点鸡精,炒匀后装盘出锅。

    8/8 再放入大蒜和平点鸡精,炒匀后装盘出锅。

  • 小贴士

    不喜欢辣椒和大蒜、鸡精的,就这么素炒也好吃哦。

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