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1/9 将豆腐清洗干净,切成大片,装入盘中待用。
2/9 将豆腐片放入锅中煎,煎至金黄色时。
3/9 铲出,装入盘中凉凉,切成丝待用。
4/9 将韭菜清洗干净,切成段装入盘中待用。
5/9 热锅放油烧热,倒入韭菜,翻炒均匀。
6/9 放入切好的豆腐丝。
7/9 将豆腐丝,韭菜翻炒均匀,加入精盐,生抽。
8/9 翻炒均匀,最后加入味精调味。
9/9 翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。