保存到手机
看更多做法
6.5万点赞 · 2083收藏
独家 · 15.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5655
多吃豆腐，对人体有益，但儿子不爱吃豆腐，我今天把豆腐炸得金黄，小家伙便有了兴致吃了。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 豆腐洗净改刀长方形小块，韭菜洗净切段，姜和蒜坨切末，青红椒切圈。
2/8 油烧七分热，下豆腐炸。
3/8 豆腐炸至金黄，捞出备用。
4/8 油烧热，下姜，蒜爆香。
5/8 下青红椒炒香
6/8 下炸好的豆腐，放少量水略焖一下。
7/8 下韭菜，快炒八秒，下适量盐，适量生抽炒匀就可以出锅了。
8/8 成品图
