凉拌粉丝菠菜的做法_菜谱_香哈网
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凉拌粉丝菠菜
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凉拌粉丝菠菜

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作者: 雅逸殿下4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋打成蛋液。

    1/9 鸡蛋打成蛋液。

  • 蛋液下锅煎成蛋皮。

    2/9 蛋液下锅煎成蛋皮。

  • 把煎好的蛋皮切丝。

    3/9 把煎好的蛋皮切丝。

  • 米粉一小把下温水浸软。

    4/9 米粉一小把下温水浸软。

  • 锅里加水,煮开后滴一点油,下菠菜焯熟后放凉。

    5/9 锅里加水,煮开后滴一点油,下菠菜焯熟后放凉。

  • 焯熟的菠菜挤干水份后切段。

    6/9 焯熟的菠菜挤干水份后切段。

  • 取一大碗,把蛋皮,菠菜,米粉一起放碗里。

    7/9 取一大碗,把蛋皮,菠菜,米粉一起放碗里。

  • 花生酱拿凉水化开,加辣椒油,生抽,陈醋,香油,花椒粉和盐。

    8/9 花生酱拿凉水化开,加辣椒油,生抽,陈醋,香油,花椒粉和盐。

  • 把调好的汁一起浇在米粉上拌匀即可。

    9/9 把调好的汁一起浇在米粉上拌匀即可。

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