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菠菜富含对人体有益的蛋白质 常吃还可以补血 粉丝口感顺滑 搭配吃真心不错呢
28分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/7 准备好材料
2/7 粉丝粉冷水中浸泡10分钟
3/7 菠菜洗净从跟部分开 蒜切片 葱切小段 红辣椒切细丝
4/7 锅中加水烧开 粉丝放在漏勺上放锅里烫半分钟左右 捞出过冷水备用
5/7 再把菠菜放锅里烫至完全变色后过冷水备用
6/7 烫好的菠菜和粉丝放入大点的盆里 加入葱段 蒜片 辣椒丝 再依次调入盐 五香粉 鸡粉 一点点香醋和香油
7/7 搅拌均匀装盘 上菜！
菠菜跟可以不用去掉 菠菜和粉丝烫的时间要把握好 烫至菠菜变色 粉丝软就可以了
