富贵有鱼

做法 将做法保存到手机

• 1/3 先用盐、料酒、味极鲜、十三香把鱼腌二十分钟。

• 2/3 把鱼炸熟(炸十几分钟，炸时间少了不熟)。在盘子里摆上生菜，放上鱼。
  

• 3/3 起锅，放少许油，下生姜、蒜爆香，再放西红柿、加半碗水。加盐、十三香、味极鲜、鸡料。炒好后摆在鱼上，散上葱花既可。

小贴士

鱼最好用福寿鱼，肉鲜，鱼刺少(本人去买菜晚了没买到)。建议食有们买福寿鱼或鲫鱼。

作者: 幸福的味道