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1/6 准备好做蛋糕用的裱花嘴
2/6 整鱼剃骨，取下鱼肉打成茸
3/6 把鱼茸放到裱花袋里
4/6 把鱼茸挤成花一样的形状
5/6 让入水中浸泡
6/6 上火蒸，调味道。
用裱花嘴裱花的时候，手腕要柔和！
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