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1/3 先把肉过开水 六七分熟 捞出切薄片
2/3 蒜苔切短 辣椒 葱姜蒜切好
3/3 锅热放少量油 把五花肉煎成两面黄 拨在一边放入葱姜蒜 干辣椒炸锅 再放豆瓣酱 放辣椒和蒜苔 熟出锅
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15分钟
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川菜
