海马炖猪脚的做法_菜谱_香哈网
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海马炖猪脚
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海马炖猪脚

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作者: 茗奴
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/3 猪脚洗净

  • 2/3 水烧开放入猪脚过水,然后再清洗

  • 3/3 放入清水猪脚,姜片,海马,炖

  • 小贴士

    煮猪脚时,不要放盐巴,要滴入一点料酒,不要盖锅盖,这样可以把猪脚里面的的腥味散发掉。等猪脚煮烂了,再放入白萝卜。小火炖至白萝卜透明,就可以了,加盐和味精,葱花,出锅,美味又不腻!

    作者: 茗奴

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