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1/8 胡萝卜切丝。
2/8 胡萝卜丝放开水淖一下，捞出待用。
3/8 接着放入豆腐皮煮一下。
4/8 豆腐皮切丝。
5/8 香菜切段，葱斜切成丝。
6/8 胡萝卜，豆腐皮，香菜和葱混合。
7/8 放盐，醋，生抽调制。
8/8 装盘，淋入香油，放芝麻辣酱。
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