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1/5 将鱼清洗干净，放入姜和葱段搅拌一下
2/5 再放入料酒，酱油，盐搅拌均匀，放置15分钟
3/5 将鱼两面都均匀的沾上面粉
4/5 放入电饼铛中间煎制
5/5 待一面煎制金黄反过来煎另一面
如果煎的鱼一次吃不了，下顿吃的时候就不酥脆了，在锅中方少于油再煎一下就行。
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15分钟
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