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1/15 红薯 切片

2/15 高压锅 15分钟

3/15 取出泡水

4/15 过滤水分

5/15 捣烂

6/15 放锅里加蜂蜜水,玉米粉,小火翻炒

7/15 工具

8/15 盐巴 白糖 水,搅拌,慢慢倒入碗里,用筷子搅拌面粉和酵母

9/15 揉搓面团

10/15 一次发酵,盖上保鲜膜

11/15 整形

12/15 分成12个

13/15 蒸13分钟,

14/15 蒸完后,等5分钟在开锅盖

15/15 配上 西米露,味道真好
红薯炒好后,放入冰箱,冷却后,比较好包

