保存到手机
看更多做法
7.8万点赞 · 394收藏
15.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.6万
1小时
甜味
高级
面食
蒸
其他
1/15 红薯 切片
2/15 高压锅 15分钟
3/15 取出泡水
4/15 过滤水分
5/15 捣烂
6/15 放锅里加蜂蜜水，玉米粉，小火翻炒
7/15 工具
8/15 盐巴 白糖 水，搅拌，慢慢倒入碗里，用筷子搅拌面粉和酵母
9/15 揉搓面团
10/15 一次发酵，盖上保鲜膜
11/15 整形
12/15 分成12个
13/15 蒸13分钟，
14/15 蒸完后，等5分钟在开锅盖
15/15 配上 西米露，味道真好
红薯炒好后，放入冰箱，冷却后，比较好包
