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1小时
家常味
中级
其他
煮
家常菜
1/8 牛肉洗净切块
2/8 锅内加水烧开，牛肉飞水。去沫！
3/8 飞过水的牛肉块控干，锅里加油少许。油开后牛肉下锅，煸炒！
4/8 肉稍微煸黄金色后加葱姜蒜，酱油，少许咸盐。
5/8 炒香后加水烧开。
6/8 烧开后倒入电高压锅里，加入西红柿。盖锅盖，调整时间30到40分钟。
7/8 高压时间到了后放气，加入切块的胡萝卜，土豆，洋葱！
8/8 继续压力15--20分钟！出锅放入香菜末，葱末！
如果没有电压力锅，可以用普通压力锅或者直接炖，就是那样时间会稍微长点！！！
