韩式烤五花肉

做法 将做法保存到手机

• 1/11 将五花肉切成薄厚适中的肉片放入碗中

• 2/11 倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟

• 3/11 将雪碧完全倒出，接着放入含有梨汁成份的烤肉酱
  

• 4/11 用筷子将其拌匀

• 5/11 倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油（食用油可防止肉片粘锅）

• 6/11 将肉和料汁抓匀，封上一层保鲜膜，腌制两小时后取出

• 7/11 将平底锅坐在火上，将肉片平摊在锅中后开小火
  

• 8/11 待肉片一面变色后，将其翻面

• 9/11 此时可在肉片刷上少许烤肉酱，不时勤翻面

• 10/11 至两面焦黄色即可关火

• 11/11 用生菜卷着烤五花肉、泡菜和大蒜一起来吃
  

作者: 是你的山枝呀WNr

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