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1/9 原料图：饼，黄瓜，胡萝卜，西红柿，鸡蛋，芹菜，蒜。
2/9 饼，胡萝卜，黄瓜，各切成丝状；芹菜切小段；西红柿取皮切丝；蒜切块状；味汁备好。
3/9 鸡蛋打散，蛋饼做好切成丝。
4/9 热锅6成热油加入饼丝煎炒一两分钟后捞出。
5/9 留底油炒香胡萝卜和蒜块。
6/9 加入芹菜炒一分钟。
7/9 加入黄瓜和饼丝翻炒均匀。
8/9 淋入味汁。
9/9 炒匀后倒入蛋饼丝和西红柿，翻炒均匀即可出锅。
**（如果喜欢西红柿的种子可以不去掉，不过会影响口感）
