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三色皮冻
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三色皮冻

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作者: 茗奴
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 猪皮洗净,刮净外皮,放入开水汆一下。捞出拔净猪毛

    1/5 猪皮洗净,刮净外皮,放入开水汆一下。捞出拔净猪毛

  • 切细丝,放在锅里加水,烧开转小火?慢慢熬呀熬呀?熬呀熬……

    2/5 切细丝,放在锅里加水,烧开转小火?慢慢熬呀熬呀?熬呀熬……

  • 熬至水高出肉皮一分即可!

    3/5 熬至水高出肉皮一分即可!

  • 胡萝卜切小丁,汆水,葱切葱花,放入小盒里,加少许盐,待不太热时,直接倒入即可

    4/5 胡萝卜切小丁,汆水,葱切葱花,放入小盒里,加少许盐,待不太热时,直接倒入即可

  • 5/5

  • 小贴士

    盐,葱花,胡萝卜,自己随意放入可以水晶皮冻。什么都不用放,吃的时候再调味。

    作者: 茗奴

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