葱烧大虾

1/8 大虾洗干净，剪去虾须和虾脚，在背部剪开，挑出虾肠。

2/8 葱切葱花备用。

3/8 姜蒜剁碎。

4/8 热油锅，把姜蒜，葱白爆香。

5/8 把虾倒入炒至微微变色。

6/8 放盐，生抽，料酒炒匀，焖煮至虾熟透。