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1/8 大虾洗干净,剪去虾须和虾脚,在背部剪开,挑出虾肠。
2/8 葱切葱花备用。
3/8 姜蒜剁碎。
4/8 热油锅,把姜蒜,葱白爆香。
5/8 把虾倒入炒至微微变色。
6/8 放盐,生抽,料酒炒匀,焖煮至虾熟透。
7/8 最后放入剩余的葱花炒匀就可。
8/8 鲜香,好味,绝对让你吃到连手指都不放过呢!